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Single-unit commissioning and acceptance of Forise yeast project succeeds
廣西湘桂酵母科技有限公司是廣西十大制糖企業(yè)、中國民營企業(yè)500強。專業(yè)生產(chǎn)生物高科技產(chǎn)品——活性干酵母及其提取物，作為面包、饅頭、包子、蘇打餅干等食品及釀酒的發(fā)酵劑、生物膨松劑。在國內(nèi)、國際上都屬于一線的酵母生產(chǎn)、銷售企業(yè)。
創(chuàng)特憑借在食品醫(yī)藥領(lǐng)域物料輸送和配混方面突出的技術(shù)優(yōu)勢，使我們于2014年獲得了廣西湘桂酵母科技有限公司的酵母輸送和混合改造工程總包合同，創(chuàng)特負責(zé)對湘桂原有酵母的輸送和混合工藝進行優(yōu)化。
湘桂原有的酵母輸送能耗高，顆粒破損率大，機械混合導(dǎo)致更多的顆粒破損且混合效果不能滿足客戶要求。針對湘桂存在的問題，創(chuàng)特重新設(shè)計了酵母的輸送和混合工藝，采用節(jié)能的S-Conveying?稀相輸送技術(shù)和S-Blend?靜態(tài)混合技術(shù)應(yīng)用于該項目。項目于2015年9月完成調(diào)試并順利通過驗收，幫助客戶在酵母輸送上節(jié)能50%，破損率降低90%，混合效果提高30%達到95%以上。
項目概況：
● 酵母輸送線：3條700kg/hr負壓輸送線，1條3000kg/hr正壓輸送
● 酵母摻混倉料倉：6臺25m3貼壁式摻混料倉，5臺11m3包裝緩沖罐
● 負壓輸送線包含旋轉(zhuǎn)閥喂料器，輸送管道，料氣旋風(fēng)分離器，振動篩等設(shè)備，粉塵 收集器，在線過濾器和羅茨真空泵等設(shè)備
● 正壓輸送線包含除濕干燥機，羅茨風(fēng)機，旋轉(zhuǎn)閥喂料器，換向閥和粉塵收集器等設(shè)備
● 系統(tǒng)采用全自動控制設(shè)計具備控制參數(shù)設(shè)置、流程監(jiān)控、報警記錄和安全聯(lián)鎖等功能
設(shè)計特點和創(chuàng)新優(yōu)勢：
● 每個包裝倉對應(yīng)下方一臺包裝機，相鄰的兩個包裝倉可以自行選擇下方任意兩個包裝機進行切換包裝
● 采用節(jié)能的稀相輸送，降低生產(chǎn)能耗和產(chǎn)品破損率
● 靜態(tài)摻混技術(shù)，解決了產(chǎn)品活性差異大的問題
